Rote Bete (oder Rote Rübe) ist ein traditionelles Gemüse, das hervorragend schmeckt, wertvoll ist und wieder vermehrt den Weg in die Küchen findet. Auch wir haben uns dem Gemüse angenommen und einen leckeren Rote Bete Salat kreiert. Dunkle Rote Bete Scheiben sind eingelegt in einen Aufguss, der mit Rotweinessig und Gewürzen verfeinert ist. So bekommt das Gemüse eine frischwürzige, leicht zwiebelige Geschmacksnote. Mit unserem Hengstenberg Rote Bete Salat bringst du die Knolle ruck zuck und auf besonders aromatische Weise auf den Tisch. Genieße ihn pur oder mische ihn mit weiteren Salatzutaten.
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