Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe und ohne Farbstoffe
schnelle und einfache Zubereitung
So richtig zum Schlemmen: Geschnetzeltes mit Zwiebeln in einer cremigen Sauce mit feiner Honig-Senf Note.
Zubereitung:
400 g geschnetzeltes Schweine-, Rind- oder Putenfleisch, 2 rote Zwiebeln und 75 g Crème fraîche oder Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Geschnetzeltes in etwas heißem Öl (z.B. Mazola) bei starker Hitze anbraten. Zwiebeln zufügen und mitbraten.
300 ml kaltes Wasser zufügen, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 1 Minute kochen.
Crème fraîche zugeben und kurz aufkochen.
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