Original italienischer Essig aus Traubenmost mit 6% Säure. Sein vollmundiges, mildes Aroma wird vor allem bei Gourmet Salaten, wie Friséesalat, Tomaten mit Mozzarella und zum Zubereiten von Relishes, Chutney, süß-sauren Früchten und zum Abschmecken feiner Fleisch- und Wildgerichten geschätzt.
Ein original italienischer Essig aus zertifizierter Rohware ist der Hengstenberg Aceto Balsamico di Modena. Er ist vollmundig und mild im Geschmack und bringt mediterranen Flair in Ihre Küche. Dieser Essig aus Weinessig und hochwertigem Traubenmostkonzentrat reift in Holzfässern heran. Sein vollmundiges, mildes Aroma machen den Aceto Balsamico di Modena so beliebt. Er verleiht verschiedenen Salaten eine wunderbar italienische Note. Ideal passt er zu Tomaten mit Mozzarella, Rucola oder auch zu Frisée. Der Essig wird auch zum Zubereiten von Relishes, Chutney, süß-sauren Früchten und zum Abschmecken feiner Fleisch- und Wildgerichten geschätzt.
Allergenhinweise: Enthält: Schwefeldioxid und Sulfite.
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